Chi tiết sản phẩm
Nguồn gốc: Trung Quốc
Hàng hiệu: WHEAT
Chứng nhận: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Số mô hình: Gluten lúa mì quan trọng
Điều khoản thanh toán và vận chuyển
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 22 tấn
Giá bán: Có thể đàm phán
chi tiết đóng gói: Túi giấy, mỗi túi 25kg, 22 tấn trong mỗi container 20 feet; Túi poly lớn, mỗi túi 100kg, 20 tấn tron
Điều khoản thanh toán: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Khả năng cung cấp: 20000 tấn mỗi năm
tên: |
Gluten lúa mì quan trọng |
Ứng dụng: |
Thực phẩm nướng |
EINECS NO.: |
232-317-7 |
CAS NO.: |
8002-80-0 |
Tên khác: |
Gluten lúa mì quan trọng, Gluten, Protein lúa mì |
Sự xuất hiện: |
Bột màu vàng nhạt |
Thời gian sử dụng: |
2 năm |
Thể loại: |
Phụ gia thực phẩm |
Bao bì: |
Bao, 25 kg/bao hoặc bao tấn |
Chứng nhận: |
ISO,HACCP,KOSHER |
tên: |
Gluten lúa mì quan trọng |
Ứng dụng: |
Thực phẩm nướng |
EINECS NO.: |
232-317-7 |
CAS NO.: |
8002-80-0 |
Tên khác: |
Gluten lúa mì quan trọng, Gluten, Protein lúa mì |
Sự xuất hiện: |
Bột màu vàng nhạt |
Thời gian sử dụng: |
2 năm |
Thể loại: |
Phụ gia thực phẩm |
Bao bì: |
Bao, 25 kg/bao hoặc bao tấn |
Chứng nhận: |
ISO,HACCP,KOSHER |
Thực phẩm nướng 8002-80-0 Gluten lúa mì quan trọng
Thông tin chi tiết về Gluten Lúa mì quan trọng
Vital Wheat Gluten là protein tự nhiên không hòa tan trong nước được tách khỏi bột lúa mì tự nhiên.Nó hấp thụ từ hai đến ba lần trọng lượng của nó trong nướcSự khác biệt về tính chất của gluten lúa mì so với hầu hết các protein thực phẩm khác phần lớn là do mức độ cực của tổng cấu trúc axit amin.Hầu hết các protein thực phẩm có mức nhóm cực là 30~45% và có điện tích âm ròng, trong khi gluten lúa mì có mức nhóm cực khoảng 10% với điện tích dương ròng.Điều này dẫn đến sự đẩy lùi nước dư thừa và sự kết hợp chặt chẽ của các phân tử gluten lúa mì và kháng phân tánTrong các sản phẩm nướng bánh, điều này dẫn đến khả năng hình thành các khối lượng dính, gắn kết, phim và mạng lưới ba chiều.lưu trữ khí, cấu trúc, hấp thụ nước, và giữ lại với bánh mì, bánh, bánh rán, v.v. Nó cũng được sử dụng như một hỗ trợ công thức, chất kết dính, chất lấp và thuốc trợ.
Các thông số vật lý hóa học của Vital Wheat Gluten
Các mục | Tiêu chuẩn |
Sự xuất hiện | Bột màu vàng nhạt |
Protein ((N 5.7 trên cơ sở khô) | ≥ 75% |
Ash | ≤1.0 |
Độ ẩm | ≤ 9.0 |
Hấp thụ nước (dựa trên cơ sở khô) | ≥ 150 |
E.Coli | Không có trong 5g |
Salmonella | Không có trong 25g |
Tính năng của gluten lúa mì quan trọng
GMO:
Sản phẩm này không chứa bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc biến đổi gen như được đề cập trong Quy định EC số 1829/2003 về thực phẩm và thức ăn biến đổi gen.
Thời hạn sử dụng:
Tổng thời hạn sử dụng của sản phẩm của vật liệu được giao hàng lớn là 24 tháng sau ngày sản xuất nếu được lưu trữ trong điều kiện lưu trữ được khuyến cáo.
Điều kiện lưu trữ:
Ghi giữ sản phẩm trong một khu vực khô và sạch (< 20 °C, < 60% RH) tránh xa các vật liệu có mùi.
Bao bì:
1. túi giấy đa lớp với lớp lót poly bên trong. trọng lượng ròng: 25kg
2- Thẻ lớn.
3- Bao bì khác theo ý tưởng của người mua.
Nhãn nhãn và đánh dấu
Ngôn ngữ, Mô hình và nội dung chi tiết theo tùy chọn của người mua.
Hình ảnh
Q1: Tôi có thể lấy vài mẫu không?
A: Vâng, chúng tôi có thể cung cấp mẫu miễn phí.
Q2: Làm thế nào để xác nhận chất lượng sản phẩm trước khi đặt hàng?
A: Người mua có thể nhận được mẫu miễn phí cho một số sản phẩm được phê duyệt tại phòng thí nghiệm thử nghiệm của người mua.chúng tôi sẽ sản xuất các sản phẩm theo yêu cầu của người mua.
Q3: Làm thế nào về thời gian giao hàng?
A: Thời gian giao hàng: theo số lượng đặt hàng, dưới 200 tấn, khoảng 5-7 ngày sau khi xác nhận đặt hàng, trên 200 tấn, thời gian giao hàng có thể được đàm phán với khách hàng.
Q4: Làm thế nào bạn xử lý khiếu nại chất lượng?
A: Trước hết, kiểm soát chất lượng của chúng tôi sẽ giảm vấn đề chất lượng gần bằng không. Nếu có một vấn đề chất lượng thực sự gây ra bởi chúng tôi, chúng tôi sẽ gửi cho bạn hàng hóa miễn phí để thay thế hoặc hoàn lại tổn thất của người mua.