750,0% Gluten protein lúa mì

Nudles tức thời 75,0% wheat gluten protein

Đưa ra protein gluten lúa mì

Gluten lúa mì là một protein ngũ cốc tự nhiên lấy từ thịt,với ngoại hình của bột màu vàng nhạt. Nó bao gồm các axit amin khác nhau, trong đó 15 loại là cần thiết cho cơ thể con người.Đặc điểm của nó bao gồm khả năng thủy triết mạnh mẽ., độ nhớt, độ mở rộng, khả năng hình thành phim, tính chất gắn kết nhiệt và ức chế hút mỡ.

Đặc điểm của protein gluten lúa mì

Thông tin dinh dưỡng (Đối với mỗi 100g)

Hình ảnh protein gluten lúa mì

Ứng dụng protein gluten lúa mì

1Bánh mì: Thêm 1% đến 3% gluten lúa mì (tùy thuộc vào hàm lượng gluten của bột mì) để tăng độ bền của bột mì, độ dẻo dai, khả năng mở rộng và ổn định, giữ các khí được tạo ra trong thời gian chống lại,kiểm soát mở rộng và giữ khối lượng đồng đềuGluten được biết đến với việc duy trì hình dạng, cải thiện chất lượng bánh mì, kéo dài thời gian lão hóa và cung cấp dinh dưỡng và hoàn toàn khác biệt với các tác nhân gluten hóa học khác!

2. mì tức thời, mì tuổi thọ, mì: Thêm 1% đến 2% gluten lúa mì để tăng độ dẻo dai của mì.đun sôi và ngâm trong một thời gian dài, mềm mại và ngon.

3- Sản phẩm thịt như xúc xích, bánh sandwich và thịt ăn trưa:Gluten lúa mì là chất làm bánh và chất làm đầy tốt nhất cho các sản phẩm thịt và đặc biệt có thể thay thế một phần thịt nạc khi nó được thêm vào cá, xúc xích và hộp thịt để tăng độ đàn hồi và mật độ, giảm hàm lượng chất béo động vật và cholesterol, tăng sản lượng và kéo dài thời gian sử dụng.

Đặc điểm của protein gluten lúa mì

· Các hạt rơm lúa mì thông thường hầu như không có bụi.

· Thân thiện với môi trường ️ chất thải có thể được sử dụng như một phân bón tuyệt vời. Thời gian phân bón ngắn ️ trung tính carbon trong 1 năm.

· Giảm không gian lưu trữ cần thiết cho giường.